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Senderuela
  • Nombre:

    Maramius Oreades

  • Época:

    Todo el año

  • Descripción:

    Su versatilidad la hace una de las setas más apreciadas en la cocina, ya que admite innumerables preparaciones: ensaladas, sofritos, sopas, acompañamiento de carnes o pescados…. De sombrero pequeño de 2-6cm. de forma que evoluciona desde convexo a plano, con un pequeño mamelón. Su pie es largo, cilíndrico, delgado y resistente a la torsión. De color más oscuro que las láminas, muy similar a la parte central del sombrero.

  • Tamaño:
    • Bolsa de 2Kg.
    • Caja de 7Kg.