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Boletus Pinicola
  • Nombre:

    Boletus Pinicola

  • Época:

    otoño, y primaveras lluviosas

  • Descripción:

    A la altura gastronómica de su hermano el Boletus Edulis. Su sabor es ligeramente más suave que el del Edulis, pero su carne más consistente y firme. Su sombrero es de color rojizo arcilloso, de textura uniforme, lisa y dificilmente separable de la carne. Su pie es grueso y sólido, abombándose hacia la base de tal modo que en algunas ocasiones supera en diámetro al del sombrero.

  • Tamaño: Caja de 3Kg.